Après le petit-déjeuner, début de l'aventure de canyoning dans le Canyon Perdu. Vous descendez en rappel de grandes cascades, sautez dans des piscines naturelles, faites des descentes guidées dans les canyons et marchez à travers la forêt pluviale. À la fin de cette excursion, un déjeuner typique vous est servi.
Dans l'après-midi, randonnée guidée le long des coulées de lave pour découvrir l'histoire du volcan Arenal, ainsi que sa flore et sa faune. Après la visite du volcan, direction les magnifiques sources thermales naturelles pour vous ressourcer. La journée se termine par un délicieux dîner.