Randonnée dans les Pouilles

Jour par jour

• Jour 1

  Rendez vous à Bari

  • Transport Train 00h25
  • Hébergement Hôtel
  • Petit-déjeuner non inclus
  • Déjeuner non inclus
  • Dîner non inclus

  Accueil par votre guide à votre hôtel à 19h (si possible). Selon vos horaires d'arrivée, installation à l'hôtel et temps libre pour visiter le centre historique de Bari : Flânez dans les ruelles pavées à la découverte des beautés architecturales telles que la basilique San Nicola, la cathédrale Sainte Sabine ou encore le théâtre Petruzzeli, le quatrième plus grand théâtre italien. Pour ceux qui arrivent tôt, nous vous fournirons un petit guide pour ne rien rater de la ville (à imprimer chez vous). Rendez vous avec votre guide à l'hôtel pour un briefing sur le programme de la semaine. Diner libre et nuit à l'hôtel. *Transfert aéroport - hôtel inclus si vous avez réservé le vol avec nous.
• Jour 2

  Vieste, la perle du Gargano

  • Transport Minibus privatisé 02h45
  • Activité 4h30
  • Dénivelé positif 400 m
  • Dénivelé négatif 700 m
  • Hébergement Hôtel
  • Petit-déjeuner inclus
  • Déjeuner inclus
  • Dîner inclus

  Apres le petit-déjeuner, nous partons en minibus pour le parc national du Gargano. Nous commençons par la découverte du Promontoire au bord de la "Foresta Umbra", une forêt luxuriante et préservée . Déjeuner dans une "Masseria", ferme typique de la région où nous découvrons pour le déjeuner l’excellence des produits gastronomiques issus de la production familiale, dont le fameux fromage "Caciocavallo". Nous reprenons ensuite notre marche dans les collines, au milieu des vignes, des oliviers et des figuiers, pour arriver à la plage de Vieste, au pied du célèbre Pizzomunno, ce grand monolithe dressé sur la plage qui, selon la légende, est le corps pétrifié d’un jeune pêcheur transformé en pierre à cause de la douleur provoquée par la perte de son amour. Vieste est la perle du Gargano : un des plus beaux villages de la région, aux ruelles étroites où l’on aime se promener et se perdre, notamment lors de la fameuse "passeggiata". Bâti de pierres calcaires, il offre de magnifiques plages de sable blanc. Installation à l'hôtel, dîner et nuit à Vieste
• Jour 3

  Le chemin des trois plages

  • Transport Minibus privé, Bus public
  • Activité 4h
  • Dénivelé positif 450 m
  • Dénivelé négatif 750 m
  • Hébergement B&B
  • Petit-déjeuner inclus
  • Déjeuner inclus
  • Dîner inclus

  C'est un "coast to coast" à couper le souffle. Pendant la randonnée d'aujourd'hui vous comprendrez la vrai essence du Gargano : une montagne entourée par une mer turquoise, dans lequel les hautes falaises, déchiquetées par les éléments, plongent dans les eaux cristallines. Le trajet entre Vignanotica et Baia delle Zagare est considéré comme un des plus belle randonnée en Italie. Il est autrement surnommé le parcours de l'amour : impossible à ne pas tomber amoureux de ce paysage ! Nous arrivons enfin à Baia delle Rose, une plage magnifique, composée des galets de silex. Retour en bus publique à Mattinata, ou en option en fonction des conditions de la mer et de la saison, tour en bateau pour découvrir les grottes plus belles de la presqu'ile. Diner et nuit dans un BnB en bord de mer.
• Jour 4

  Monte Sant'Angelo - Sentier panoramique

  • Transport Bus public 00h40
  • Activité 2h30
  • Dénivelé positif 700 m
  • Hébergement B&B
  • Petit-déjeuner inclus
  • Déjeuner inclus
  • Dîner inclus

  Aujourd'hui, nous découvrons le village de Monte Sant'Angelo, plus haut village du Gargano, perché à 800m d'altitude, un village d'un blanc immaculé, semblant venir d'un autre temps. C'est par l'un des chemins les plus antiques du Gargano que nous l'atteindrons, chemin utilisé par les pèlerins qui souhaitaient rejoindre Monte Sant'Angelo, et plus particulièrement le sanctuaire San Michele, plus ancien sanctuaire d'Europe de l'Ouest dédié à l'archange, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. En montant au sanctuaire, les pèlerins portaient avec une eux une pierre, dont le poids était proportionel au péché à expier... Nous évoluons sur un sentier panoramique, immergé dans la nature et le paysage typiquement "garganico". Retour à Mattinata en bus public, temps libre pour une balade dans le village, au port, ou pour une baignade !
• Jour 5

  Monte Saraceno - Alberobello

  • Transport Minibus privé
  • Activité 3h
  • Dénivelé positif 300 m
  • Dénivelé négatif 300 m
  • Hébergement Hôtel
  • Petit-déjeuner inclus
  • Déjeuner inclus
  • Dîner inclus

  Au départ de notre hébergement, nous débutons notre très belle balade côtière sur un vieux chemin, à la découverte d'une nécropole Daunienne du XI siècle avant Jésus-Christ, située en surplomb dans la mer sur le monte Saraceno. Vue à couper le souffle sur toute la côte et la plaine de Mattinata, entourée par une mer d'oliviers. Après le pique-nique transfert en bus privé vers Alberobello, le village des "Trulli". Alberobello est la ville la plus représentée lorsque l'on parle de la région des Pouilles. Les trulli sont des petites constructions aux toits coniques, qui servaient d'habitat temporaire ou permanent aux paysans et ouvriers agricoles. Ces toits sont faits de pierre sèche, sans mortier, de manière à pouvoir les détruire et les reconstruire à volonté. Le processus de transformation et de réhabilitation des trulli, en respectant l'originalité du bâtiment, a permis à Alberobello d'être classée au patrimoine mondial de l'Humanité. Installation dans un hôtel, diner et nuit à Alberobello.
• Jour 6

  Ostuni, la ville blanche - Bari

  • Transport Minibus privé 02h
  • Activité 3h
  • Dénivelé positif 150 m
  • Dénivelé négatif 150 m
  • Hébergement Hôtel
  • Petit-déjeuner inclus
  • Déjeuner inclus
  • Dîner non inclus

  Transfert en minibus vers Ostuni « la ville blanche », située à quelques kilomètres de la mer, au sommet d'une colline solitaire. Visite du centre historique et de l’élégant dédale de ses ruelles. Les bâtiments sont blanchis à la chaux ce qui donne à cette ville une saveur exotique. Balade autour d'Ostuni et de ses campagnes, à travers les champs des oliviers séculaires qui de par leur taille et leurs forme peuvent être considérés comme de vrais monuments... végétaux ! Nous arrivons dans une "masseria" du XIX siècle. Ensemble nous découvrons avec Mimma, notre hôte, les produits gastronomiques de sa ferme. Transfert en bus privé à Bari. Nous disons au revoir à notre guide de la semaine. Diner libre et nuit à Bari.
• Jour 7

  Bari - Fin du voyage

  • Transport Train 00h25
  • Petit-déjeuner non inclus
  • Déjeuner non inclus
  • Dîner non inclus

  Fin du voyage et retour en France par vos moyens. Selon l'horaire de votre vol retour, vous avez la possibilité de visiter le très beau centre historique de Bari, vous balader dans les ruelles à la découverte notamment des mama qui font les fameuses orechiettes, que vous avez eu l'occasion de déguster ! Ou découvrir la basilique San Nicola, le château souabe, la cathédrale Sainte Sabine... Plus pittoresque, et pour les plus courageux, vous pouvez vous lever tôt et profiter d'un petit déjeuner typique de la ville : oursin cru (ou "focaccia") et bière ! *Transfert hôtel - aéroport inclus si vous avez réservé le vol avec nous.
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