Nous accordons une attention particulière à une alimentation équilibrée, adaptée aux activités de plein air et aux conditions islandaises. Les repas sont conçus pour apporter l’énergie nécessaire à l’effort, tout en privilégiant des moments conviviaux autour de plats simples, savoureux et réconfortants.
Petit déjeuner
Pris en commun dans les hébergements, le petit déjeuner est préparé par le guide et permet de bien démarrer la journée dans une ambiance chaleureuse.
Déjeuner
Les déjeuners sont généralement pris sur le terrain, sous forme de repas froids et nourrissants : salades, charcuterie, fromage, fruits secs, barres de céréales, accompagnés d’une boisson chaude.
Dîner
Préparés et partagés collectivement, les dîners sont des moments de convivialité. Ils permettent de découvrir des spécialités islandaises revisitées avec simplicité, comme le skyr, les harengs marinés ou les « kleinur », ainsi que quelques plats maison appréciés pour leur côté réconfortant.
Repas libres
À Reykjavík, les repas libres offrent l’occasion de découvrir la gastronomie locale. Budget indicatif : 25 à 40 € par repas.
Régimes spécifiques
Les régimes particuliers (végétarien, sans gluten, allergies…) peuvent être pris en compte sur demande préalable. Certains produits étant difficiles à trouver sur place, il est conseillé d’apporter des compléments adaptés si besoin.