Kayak, vélo et randonnée en Croatie

Jour par jour

• Jour 1

  Zadar

  • Hébergement Auberge
  • Petit-déjeuner libre
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Arrivée à Zadar. Direction la réunion de bienvenue, où vous ferez connaissance avec le reste du groupe. La soirée est consacrée à votre loisir à explorer les rues de Zadar. Vous pourrez sortir avec votre groupe pour dîner dans un restaurant traditionnel et goûter aux spécialités locales telles que l'agneau au vin rouge, le njoki (gnocchi) au jambon de Dalmatie ou le poisson frais. N'oubliez pas d'essayer la célèbre liqueur Maraskino, fabriquée à partir de cerises au marasquin cultivées localement selon une recette secrète vieille de plusieurs siècles. Cette boisson unique était l'une des préférées des cours impériales et royales européennes et est produite à Zadar depuis 1821.
• Jour 2

  Zadar et Starigrad Paklenica

  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Pendant des siècles, Zadar a été la capitale de la Dalmatie et le riche patrimoine de la ville est visible à chaque pas. Ville côtière importante, les pas musicaux de l'orgue de la mer sur le front de mer de Zadar sont fascinants à entendre. Dans la matinée, parcourez les rues de marbre de la vieille ville et découvrez les ruines romaines parmi les églises médiévales lors d'une promenade d'orientation avec votre guide. Après le déjeuner, prenez un bus local pour Starigrad Paklenica, une petite ville dans un port qui se trouve au pied du parc naturel de Velebit, classé au patrimoine mondial. C'est votre porte d'entrée vers le parc national de Paklenica - deux canyons divisent cette région montagneuse, remplie de gorges et de falaises atteignant jusqu'à 400 mètres de hauteur. La soirée est consacrée à votre loisir à explorer les rues de Starigrad (littéralement ' Vieille Ville"), l'une des plus anciennes villes d'Europe, construite sur la colonie romaine historique d'Argyruntum. Détendez-vous au port ce soir avant toutes vos activités de la semaine.
• Jour 3

  Randonnée dans le parc national de Paklenica

  • Marche 6h-9h
  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Après le petit-déjeuner, il est temps de partir pour la première journée active du voyage. Le parc national de Paklenica abrite d'incroyables formations rocheuses, de superbes paysages naturels et l'un des sites d'escalade les plus visités d'Europe. Familiarisez-vous avec la région lors d'une randonnée à travers la chaîne de montagnes Velebit dans le parc national de Paklenica. Votre randonnée vous mènera par le bord droit du canyon de Velika Paklenica et vous dévoilera certaines des vues les plus magnifiques du parc. Ayez votre appareil photo à portée de main pour capturer les environs luxuriants, qui sont le résultat de l'eau de source pure qui coule dans la région, fleurissant les arbres et les prairies. Lorsque vous arriverez dans un refuge de montagne, vous aurez le temps de prendre un déjeuner traditionnel (facultatif). Après le déjeuner, pourquoi ne pas essayer l'eau-de-vie maison de la région. Sinon, dégustez une tisane, à base des fameuses herbes Velebit de la région. De retour sur la piste, vous tomberez sur un village du XVIIe siècle, Sklopina, composé de maisons construites dans les fissures de la roche. Le chemin de retour vous mène tout au fond du canyon de Velika Paklenica, le long de la crique où vous pourrez vous rafraîchir avant de retrouver le confort de votre hébergement à Starigrad.
• Jour 4

  VTT dans le parc national de Paklenica

  • Activité 3h-4h
  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Direction les sentiers de montagne du parc national de Paklenica - cette fois-ci à deux roues. Les collines et les sentiers de montagne du parc en font un endroit idéal pour pratiquer le VTT. Faites du vélo dans la campagne et profitez de cette partie à couper le souffle de la Croatie. Le sentier traverse le paysage rocheux caractéristique de la Dalmatie, dominé par la vue sur les pentes des sommets dentelés du Velebit et la forêt de hêtres et de pins noirs. Parcourez une nature intacte et une flore et une faune diversifiées, des milliers d'espèces végétales, dont 79 sont endémiques à la région. Pédalez le long des murs en pierre sèche à travers des villages pittoresques, caractérisés par une architecture traditionnelle en pierre, et passez devant de nombreux sites culturels et historiques, la mer Adriatique n'étant jamais très loin.
• Jour 5

  Starigrad Paklenica

  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Profitez d'une journée libre pour faire ce que vous souhaitez. Ceux qui recherchent des sensations fortes peuvent participer à un passionnant safari en canoë ou à une aventure de rafting en eau vive, vous emmenant de Kastel Zegarski sur un voyage de 14 kilomètres, devant de magnifiques cascades et de superbes paysages karstiques de vallées étroites et de canyons escarpés à Obrovac. Pendant la saison de rafting, les rapides seront de grade 2 ou potentiellement de grade 3. La première partie du voyage est facile, vous permettant de vous faire une idée de votre embarcation et de profiter des environs, puis la descente se fera progressivement, avec un augmentation des cascades et des rapides. La saisonnalité et les niveaux d'eau de la rivière détermineront si le rafting ou le canoë peut être proposé. Votre accompagnateur pourra vous aider à réserver cette activité. Sinon, retournez au parc national de Paklenica pour encore plus de randonnée et de vélo.
• Jour 6

  Parc national des lacs de Plitvice

  • Activité 1h30
  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Aujourd'hui, faites une excursion dans le magnifique parc national des lacs de Plitvice, classé au patrimoine mondial. C'est l'un des plus anciens parcs nationaux du sud-est de l'Europe et le plus grand de Croatie, un Eden brumeux de cascades sans fin et de lacs bleus ciels. Les eaux dégringolent d'une haute crête bordée d'arbres à travers la vallée et longent des forêts denses de hêtres, d'épicéas et de pins. Retour à Starigrad dans l'après-midi. Dans la soirée, vous aurez la possibilité de déguster un dîner croate traditionnel dans un restaurant local.
• Jour 7

  Kayak dans la baie de Paklenica

  • Activité 4h
  • Hébergement Appartement local
  • Déjeuner libre

  C'est un endroit où les montagnes rencontrent la mer, et aujourd'hui vous irez à la plage, puis continuerez votre aventure en kayak de mer dans la baie de Paklenica. Pagayez sur la mer bleue claire à travers le canal de Velebit et passez du temps sur l'eau. Les montagnes de Velebit vous serviront de toile de fond spectaculaire lorsque vous glisserez le long de l'eau bleue satinée et visiterez le littoral. Il y aura de nombreuses occasions de s'arrêter en cours de route, pour une pause déjeuner, pour nager et simplement pour s'imprégner du cadre magnifique. Continuez jusqu'à votre destination finale, le village de pêcheurs voisin de Vinjerac, connu pour sa rangée soignée de maisons aux couleurs pastel donnant sur le port. Le reste de la journée est libre jusqu'au soir où nous nous retrouvons pour un dîner croate traditionnel inclus dans un restaurant local.
• Jour 8

  Starigrad Paklenica

  • Déjeuner libre
  • Dîner libre

  Après le petit-déjeuner, il est temps de dire adieu à cette aventure active en Croatie. Si vous souhaitez rester plus longtemps à Starigrad Paklenica, nous serons heureux de vous réserver un logement supplémentaire (sous réserve de disponibilité). Un transfert de départ n'est pas inclus mais peut être réservé moyennant des frais supplémentaires vers l'aéroport de Split ou l'aéroport de Zadar.
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