Pour cette ultime journée, mettez le cap au nord en direction de Montélimar, la ville emblématique du nougat ! Suivez des routes campagnardes et des sentiers forestiers spacieux qui vous conduisent jusqu'au village médiéval de Saint-Montan. Profitez d'une rencontre enrichissante avec un apiculteur et castanéiculteur, découvrant les secrets de la fabrication du miel et de la culture de la châtaigne. Poursuivez votre périple le long des rives du Rhône, empruntant une section de la Viarhôna, une piste cyclable qui relie le Lac Léman à la Méditerranée.