L'Authentique : cheval, visites et gastronomie dans le Lot

Après le petit-déjeuner, départ pour une première balade à cheval à la découverte des caselles, ces emblématiques constructions en pierre sèche bâties autrefois par les bergers. Vous vous rendrez rapidement compte de l'importance de la pierre (calcaire) dans le paysage local. Contrainte inévitable pour travailler la terre, ils en ont fait l'un des éléments essentiels de la culture lotoise.

Retour au Mas pour le déjeuner puis nouveau départ pour une deuxième balade à cheval en direction du menhir de Bélinac. Ce mégalithe de plus de trois mètres de haut est l'un des derniers témoins des rituels pratiqués par les peuples qui habitaient jadis notre territoire.

Retour au Mas pour un temps de détente puis dîner en commun.

Petit-Déjeuner au Mas.

La randonnée du jour vous mènera à Camboulit, un petit village en amont de la vallée du Célé où l'arrière grand-père de Jeremy est né au tout début du XX° siècle. Après avoir passé la matinée à cheval, vous retrouverez Christophe, notre caviste préféré, pour un atelier de dégustation de vins de la région. Cahors, Côtes du Lot, Coteaux du Quercy... vous êtes au royaume du rouge. Mais rassurez-vous les amateurs de vins blancs y trouveront aussi leur plaisir.

Un agréable pique nique du terroir clôturera la dégustation avant de remonter à cheval en direction de la vallée du Célé. Retour au Mas prévu en fin d'après midi pour un moment de détente puis notre traditionnel dîner partagé.

Petit-Déjeuner au Mas.

Vous retrouverez vos montures pour une troisième journée à cheval. Après une descente dans la vallée du Célé en traversant l'authentique village de Corn, vous poserez vos pas sur l'une des plus belles variantes du célèbre chemin de St Jacques de Compostelle (GR651). Après avoir dépassé la mystérieuse source de Bual, vous découvrirez une forêt de buis où fées et sorcières semblent se loger... Encore quelques kilomètres et vous rejoindrez le prieuré d'Espagnac, un témoignage architecturale qui remonte au XIII° siècle.

Vous déjeunerez au prieuré avant de rejoindre à cheval le sentier des crêtes et profiter d'une randonnée magnifique à la diversité de paysages fascinante.

Alternativement, en lieu et place de cette randonnée à cheval, nous proposerons à celles et ceux qui le souhaitent la découverte guidée du Gouffre de Padirac et du village sanctuaire de Rocamadour.

Dîner au Mas.

Petit-déjeuner au Mas.

Les chevaux se reposent. Le mercredi matin vous est laissé libre pour vous détendre ou balader à pieds autour de la propriété. Après le déjeuner au Mas, nous nous rendrons sur les pas de Cromagnon à la grotte du Pech Merle. Vous pourrez y admirer de très nombreuses fresques préhistoriques datées de plus de 29 000 ans !

Direction ensuite le village médiéval de Saint-Cirq Lapopie, l'un des plus beaux villages de France, perché au-dessus du Lot. Une pure merveille ! Dîner au restaurant au coeur du village puis retour au Mas.

Petit-déjeuner au Mas.

Vous retrouverez ensuite vos chevaux pour profiter pleinement de cette dernière journée à cheval. La boucle du Causse vous mènera en direction de Livernon, entre murets de pierre sèche, forêts de chênes, architecture traditionnelle et panoramas ouverts... Un territoire resté longtemps isolé, agricole, où nous avons encore la chance de pouvoir y croiser une faune et une flore riches et diversifiées. Cette étape réserve de très beaux moments à cheval et le déjeuner sera l’occasion de découvrir les fromages de chèvre d'une productrice locale.

En fin d'après midi, retour au Mas pour partager un dernier repas préparé par vos hôtes et profiter encore un peu de l'ambiance de votre séjour.

Petit-déjeuner au Mas.

Votre séjour arrive à son terme. Un dernier aurevoir aux chevaux et à l'équipe avant de reprendre la route le cœur plein de souvenirs émouvants.