Nous commencerons notre exploration par une visite du Musée d'ethnographie, la référence ultime sur la culture, les coutumes et les traditions des 54 ethnies minoritaires du Vietnam. Cette visite nous ouvrira les portes de la riche diversité culturelle du pays.
Ensuite, nous poursuivrons notre périple en direction du Temple de la Littérature, le berceau de la première université du Vietnam.
Après cette découverte, nous savourerons un déjeuner libre dans un restaurant local.
L'après-midi, une fascinante promenade dans le Vieux Quartier nous attend. Nous débuterons notre parcours à pied par le pont Long Bien - pont Paul Doumer (côté de la rue Trần Nhật Duật) puis continuez vers la rue Cao Thắng, réputée pour ses épices traditionnelles. Nous continuerons notre exploration en direction du marché de Dong Xuan, le plus grand marché de Hanoï, et nous plongerons dans l'effervescence de la rue Hàng Mã, célèbre pour ses articles de décoration, ses jouets chinois et ses lanternes colorées.
Nous prolongerons notre balade à travers les rues Luong Van Can, Lãn Ông et Hang Buồm, tout en prenant le temps de visiter le Temple Bach Ma (76 rue Hàng Buồm), le plus ancien temple de Hanoï. Nous nous imprégnerons de la quiétude des ruelles de Trung Yen et ferons une halte bienvenue au Café Market (Hanoi Coffee Station, 44 rue Hàng Bè).
Avant de conclure notre journée, nous capturerons des souvenirs mémorables au bord du lac de Hoan Kiem, le cœur vibrant d'Hanoï.
Enfin, la soirée nous réserve tel à Hanoi.