Ce break randonnée de 4 jours sur le chemin de Compostelle s’adresse aux marcheurs qui souhaitent faire une première expérience du chemin, sur un format court et facilement accessible en train. En trois jours de marche, l’itinéraire relie Aumont-Aubrac à Saint-Côme-d’Olt, sur une portion emblématique du GR65, au cœur du plateau de l’Aubrac.
Le parcours permet de découvrir l’esprit du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle sans engagement long : rythme régulier, hébergements organisés, portage non nécessaire et retour inclus au point de départ. Les étapes suivent des chemins d’estive et des sentiers utilisés de longue date par les pèlerins, dans un paysage de plateau rural façonné par l’élevage.
Ce séjour court constitue une entrée simple et concrète sur le chemin de Compostelle, adaptée à une escapade de quelques jours, depuis Paris ou d’autres grandes villes, tout en conservant la continuité et le sens de l’itinérance.
Note importante : Les animaux de compagnie ne sont pas autorisés sur le plateau de l'Aubrac pendant l'estive des troupeaux de vaches.