Un cuisinier vous accompagne tout au long du trek, préparant une cuisine soignée. Le midi, vous dégusterez des salades variées, accompagnées de fruits et de thé. Le soir, profitez d'un repas chaud, complet et différent chaque jour. Des spécialités de votre région sont toujours appréciées, donc n'hésitez pas à en apporter.
L'eau de boisson est rare au Sahara et doit être économisée : nous transportons toujours suffisamment pour la boisson, mais son utilisation doit être parcimonieuse et respectueuse. Elle est claire et potable, mais il est plus prudent de la traiter avec des pastilles purifiantes. L'équipe sur place propose de purifier l'eau dans des jerricans de 20 litres et de mutualiser les pastilles. Ainsi, à midi, vous pouvez recharger vos gourdes avec une eau déjà purifiée. Prévoyez suffisamment de pastilles pour votre usage.