Le matin, vous rejoignez le point cardinal de l'île : Houmt Souk. Découvrez son souk, son port de pêche et sa forteresse du XVIe siècle. Partez explorer la ville, entre les ruelles bordées de maisons blanches et de bougainvilliers, les nombreuses échoppes aux produits colorés et les salons de thé.
C'est l'occasion de déjeuner au cœur de la ville, dans un restaurant local, et de vous laisser tenter par un délicieux couscous.
L'après-midi est dédié à une ballade à cheval qui vous mène jusqu'à la presqu'île de Flamant-rose. Vous évoluez sur les pistes sablonneuses entre les petits villages typiques de Djerba.
Au menu du soir, des plats traditionnels, des pâtisserie tunisienne, du thé à la menthe et un cours d'arabe... C'est une soirée 100% tunisienne qui vous attend.