Vous entreprendrez une randonnée de 20 km avec un dénivelé de 300 mètres. Vous rejoindrez Gigondas en cheminant sur les contreforts des Dentelles. Vous visiterez ce village, appuyé au flanc d’une colline, entouré d’une enceinte médiévale et célèbre pour son vin rouge, l'un des plus grands des Côtes du Rhône. Vous vous dirigerez à travers la forêt et les vignes vers le village de Sablet, édifié sur un mamelon circulaire et entouré de remparts bâtis avec les galets de l’Ouvèze. Par ses rues concentriques, vous monterez jusqu’à l’église qui domine le village, puis, tournant le dos à la plaine, vous vous dirigerez vers Séguret, un vieux village provençal qui s’étire sur les premières pentes des collines de Montmirail. Vous pénétrerez dans ce village médiéval par l'une des portes de l’enceinte, et au fil des rues pavées, vous découvrirez le lavoir à arcades, la fontaine, le beffroi, quelques petites chapelles et l’église romane située tout en haut du village. En fin de journée, vous effectuerez un transfert en taxi de Séguret à Vaison la Romaine.