Rendez-vous directement à l'hôtel dans l’après-midi. Vous profiterez directement de votre chambre et de l’environnement.
Arrivée en voiture directement à votre hébergement.
Le dernier jour après le petit déjeuner.
Sur ce séjour, vous faites le choix de ne pas être accompagné d'un professionnel. Vous randonnez donc sous votre propre responsabilité. C'est pourquoi nous vous conseillons d'être déjà sensibilisé aux randonnées en liberté et d'être équipé de votre propre matériel de sécurité. Nous vous fournirons toutes les indications nécessaires au bon déroulement de votre randonnée, que vous devrez impérativement suivre.
Notre partenaire met à votre disposition une application mobile pensée et conçue pour vous guider dans toutes les étapes de votre voyage. Entièrement accessible hors ligne, elle contient une carte interactive complète par itinéraire avec une multitude d'informations sur votre parcours et les sites d'intérêt. Un dossier de randonnée papier est possible en supplément, à réserver lors de l'inscription.
Hébergements en hôtel 3 étoiles avec SPA et Sauna.
- 3 diners à l’hôtel le soir
- 1 dîner en auberge locale
- 1 déjeuner en ferme auberge de montagne
Le repas Marcaire en ferme - auberge :
A l’origine, les pommes de terre marcaires mijotaient à feu doux…. Pendant que le marcaire surveillait son troupeau. A son retour, ces pommes de terre, qui constituaient la base du repas avec le fromage, étaient prêtes ! Aujourd’hui, le fameux repas marcaire est devenu le menu traditionnel servi dans les fermes-auberges des Hautes-Vosges. Il se compose d’un potage ou d’une tourte de la vallée, de viande de porc fumée accompagnée des « roïgabrageldi » (pommes de terre en lamelles cuites pendant 2 à 3 heures dans le beurre fermier avec des oignons et du lard), de fromage de Munster (ou de Bargkas) et / ou d’un dessert (fromage blanc fermier arrosé au kirsch ou tarte maison).
La cuisine des Auberges traditionnelles, les Winstub : elle s’écrit au rythme des saisons et des recettes ancestrales, soigneusement transmises de génération en génération. Joues de porc mijotées, jambonneau braisé, tarte au fromage blanc, salades pleines de fraîcheur et bien sûr la célèbre Flammekueche, à déguster en terrasse !
Transfert en véhicule personnels pour se rendre au départ de certaines randonnées.
Parking gratuit, sur le parking de l'hôtel.