Les belles routes de la province de Syracuse

Perchée sur une falaise de 550m, Ragusa dévoile ses charmes baroques à travers ses deux visages : la ville haute, centre historique reconstruit après le séisme de 1693, et la ville basse, édifiée peu après sur un plateau voisin. En début d’après-midi, vous prenez la route vers Modica, ville pittoresque aux allures labyrinthiques, répartie entre Modica Alta et Modica Bassa. Vous flânez dans ses ruelles étroites avant de découvrir ce qui fait aussi sa renommée : son chocolat artisanal, à la texture unique. Vous poursuivez ensuite votre trajet vers Noto, où vous passez la nuit.

Le matin, départ pour la réserve naturelle de Vendicari, un havre de tranquillité en bord de mer, prisé par de nombreux oiseaux migrateurs entre l’Europe et l’Afrique. Vous explorez ses sentiers côtiers et profitez, si vous le souhaitez, d’une baignade dans une eau turquoise. L’après-midi est consacré à la découverte de Noto, joyau du baroque sicilien des XVIIe et XVIIIe siècles. Vous admirez notamment sa cathédrale majestueuse, emblème de la ville. Nuit à Noto.

Le matin, départ pour la réserve naturelle de Cavagrande del Cassibile, qui abrite les gorges les plus profondes de Sicile. Une randonnée vous mène jusqu’au fleuve Cassibile, où vous profitez d’une pause baignade dans de superbes piscines naturelles creusées dans la roche. L’après-midi, sur la route du retour vers Noto, arrêt à Noto Antica, ancienne cité perchée à 14km de la ville actuelle. Fondée au Ve siècle av. J.-C., elle fut détruite par le séisme de 1693. Vous explorez les ruines antiques, dont un amphithéâtre et une nécropole. Nuit à Noto.

Le matin, départ pour Pantalica, site troglodyte classé à l’UNESCO niché dans un cadre naturel spectaculaire. Vous partez en randonnée à travers la nécropole, qui compte plus de 5000 tombes creusées dans la roche calcaire, certaines datant du XIIe siècle av. J.-C.. Plusieurs itinéraires sont possibles selon vos envies, entre falaises, sentiers escarpés et végétation méditerranéenne. En fin de journée, route vers Syracuse, où vous vous installez pour la nuit.

Cette journée est consacrée à la découverte de Syracuse, ancienne capitale de la Grande Grèce et ville natale d’Archimède. Le matin, vous explorez le parc archéologique, véritable plongée dans la splendeur de l’Antiquité grecque. L’après-midi, vous profitez d’un temps libre pour vous balader à votre rythme dans les ruelles lumineuses et sinueuses d’Ortigia, le cœur historique de la ville installé sur une presqu’île. Nuit à Syracuse.

Le matin, départ pour Taormina, cité médiévale perchée au-dessus de la mer, réputée pour son théâtre grec offrant une vue spectaculaire sur la côte Ionienne. Vous explorez son centre historique, entre ruelles animées et panoramas impressionnants. L’après-midi est libre : vous pouvez flâner ou vous baigner à l’Isola Bella, charmante plage nichée au pied de la ville. En option, une escapade aux gorges de l’Alcantara (à 25km) permet de découvrir d’étonnantes formations de basalte issues de l’Etna. En fin de journée, route vers Catane. Nuit à Catane.

Selon l’horaire de votre vol, vous pouvez profiter d’un moment pour découvrir Catane et son centre historique, marqué par l’influence du baroque sicilien et la présence du volcan tout proche. Ensuite, route vers l’aéroport, restitution du véhicule de location et vol retour.