Nous accordons une attention particulière à une alimentation équilibrée, adaptée aux activités de plein air et aux conditions suédoises. L’objectif est d’assurer un apport énergétique suffisant tout en préservant le plaisir de repas simples, savoureux et conviviaux.
Petit déjeuner
Pris en commun dans les hébergements, il est préparé par l’hôtel ou le guide et permet de bien commencer la journée avant les activités.
Déjeuner
Les déjeuners sont généralement pris en pleine nature, sous forme de repas froids, simples et nourrissants : salades composées, charcuterie, fromage, fruits secs, barres de céréales, accompagnés d’une boisson chaude.
Dîner
Préparés et partagés en groupe, les dîners sont des moments chaleureux et conviviaux. Ils permettent de découvrir des spécialités locales revisitées par les guides, comme le ragoût de renne ou la soupe de saumon, ainsi que des plats “maison” appréciés : fondue de poireaux aux crevettes, tortilla de pommes de terre, omelette aux champignons. Une cuisine généreuse et adaptée aux appétits des aventuriers.
Repas libres
Les repas libres sont l’occasion de découvrir la gastronomie locale dans les restaurants suédois (environ 25 à 40 € par repas).
Régimes spécifiques
La plupart des régimes alimentaires peuvent être pris en compte (végétarien, sans gluten, allergies…), sous réserve d’en être informés à l’avance. Certaines denrées étant difficiles à trouver, il peut être utile d’apporter des produits adaptés à vos besoins.