Ein Restaurant mit regionalen Spezialitäten
Täglich bereitet unser Team Gerichte mit regionalen Produkten zu. Genießen Sie in unserem Restaurant mit atemberaubendem Blick auf Prénovel typische Gerichte der Franche-Comté, wie Cancoillotte-Käse, Morbiflette (ein Kartoffel-Käse-Gericht) oder die berühmte Morteau-Wurst. Das Frühstück wird als All-you-can-eat-Buffet serviert, während Sie mittags und abends eine große Auswahl an Buffets mit Vorspeisen, warmen Gerichten, regionalen Käsesorten und Desserts genießen können. Auf Wunsch servieren wir Ihnen während Ihres Aufenthalts auch ein regionales Abendessen am Tisch.
Wenn Sie spezielle Ernährungswünsche haben, wird unser Küchenteam sein Bestes tun, um diese zu erfüllen.
Die Bar
Nach einem aktiven Tag beim Wandern oder Skifahren können Sie in unserer Bistro-Bar bei einem Drink entspannen. Wir haben täglich geöffnet und bieten eine Auswahl an regionalen Getränken wie Pontarlier, Absinth und Macvin sowie klassische Cocktails – mit und ohne Alkohol. Ob Sommer oder Winter: Nehmen Sie an unseren unterhaltsamen Spielen vor dem Abendessen teil und gewinnen Sie in herzlicher und freundlicher Atmosphäre Ihren Drink.