Dopo la colazione, il nostro autista ci porta a Oukhoum, un incantevole villaggio incastonato ai piedi della catena montuosa di Nurata.
Dopo aver fatto conoscenza con la famiglia, ci siamo incamminati per una piacevole passeggiata di due ore intorno al villaggio, tra frutteti, campi e ruscelli, con un dislivello di 190 metri su un percorso di poco più di 4 km. La luce del tardo pomeriggio illumina splendidamente le montagne circostanti, mentre gli abitanti del luogo svolgono tranquillamente le loro attività quotidiane.
Tornati alla pensione, godetevi il pranzo con la famiglia prima di partire per una magnifica escursione al villaggio di Asraf, immerso in una verdeggiante valle nel cuore dei Monti Nurata. Questo sentiero di circa 6 km (3 ore di cammino, dislivello +240 / -370 m) offre eccezionali viste panoramiche sulle aride montagne, sul deserto e sullo scintillante lago Aydar in lontananza.
Arrivo ad Asraf, un incantevole villaggio con case in pietra e argilla. Sistemazione presso la pensione.
Verso la fine della giornata, partecipiamo alla preparazione del piatto serale tradizionale: un momento di condivisione e convivialità attorno ai semplici gesti della cucina locale.
Cena e pernottamento presso la pensione.