Ein Restaurant mit regionalen Spezialitäten
Täglich steht Ihnen unser Küchenteam zur Verfügung, um Ihre Mahlzeiten zuzubereiten und Ihnen regionale Produkte zu präsentieren. In unserem Speisesaal mit Blick auf das Dorf Prénovel können Sie Spezialitäten der Franche-Comté genießen, wie zum Beispiel warmen Cancoillotte-Käse, Morbiflette (ein Kartoffel-Käse-Gericht), Morteau-Wurst und vieles mehr.
Im Rahmen des Labels Chouette Nature haben wir frische, saisonale Produkte hervorgehoben, die täglich vor Ort zubereitet werden.
Das Frühstück wird als Buffet mit unbegrenzter Auswahl serviert. Zum Mittag- und Abendessen erwarten Sie unsere Buffets mit Vorspeisen, warmen Gerichten, einer Auswahl regionaler Käsesorten und einem Dessertbuffet. Während Ihres Aufenthalts genießen Sie ein regionales Menü, das Ihnen serviert wird. Speisen Sie im Restaurant oder auf unserer Terrasse.
Für Gäste mit besonderen Ernährungsbedürfnissen ist unser Küchenteam stets bemüht, diese bestmöglich zu erfüllen.
Die Bar
Nach einer Wanderung oder einem Nachmittag auf der Langlaufski-Strecke können Sie in unserer Bar bei einem Drink entspannen. Genießen Sie gemütliche Stunden in unserem freundlichen Bistro-Ambiente am Kamin. Auch wenn kein Feuer brennt, wärmt Sie die Atmosphäre in der Bar garantiert auf, und auf unserer Terrasse können Sie sich anschließend erfrischen.