Frühstück :
Das vom Reiseleiter zubereitete Frühstück wird gemeinsam in der Unterkunft eingenommen. Es bietet einen idealen Start in den Tag vor Wanderungen oder Besichtigungen in einer herzlichen und freundlichen Atmosphäre.
Mittagessen :
Das Mittagessen wird in der Regel im Freien, inmitten der Natur, eingenommen. Es besteht aus einfachen und nahrhaften kalten Speisen: herzhaften Snacks, gemischten Salaten, Aufschnitt, Käse, Trockenfrüchten, Müsliriegeln… dazu gibt es ein heißes Getränk zum Aufwärmen in der polaren Atmosphäre.
Abendessen :
Gemeinsam zubereitete und genossene Abendessen sind gesellige Anlässe, bei denen wir uns Zeit nehmen, um bei köstlichem Essen wieder miteinander ins Gespräch zu kommen. Es ist auch eine Gelegenheit, isländische Spezialitäten zu entdecken, die von unseren passionierten Food-Guides auf einfache Weise neu interpretiert werden. Auf der Speisekarte stehen lokale Rezepte wie Skyr, eingelegter Hering und „Kleinur“ (traditionelle Krapfen) sowie einige Klassiker, die sich auf unseren Islandreisen zu festen Bestandteilen entwickelt haben: Lauchfondue mit Garnelen, Lachs in Pergament, Lammkeule mit Senf… Wohltuende, herzhafte Küche, perfekt für abenteuerlustige Genießer.
Spezielle Ernährungspläne:
Wir können die meisten Ernährungsbedürfnisse (vegetarisch, glutenfrei, Allergien usw.) berücksichtigen, sofern wir Sie im Voraus informieren. Da manche Lebensmittel in Island schwer erhältlich sind, empfehlen wir Ihnen, einige Lebensmittel mitzubringen, die Ihren speziellen Anforderungen entsprechen.