L'essenziale del Marocco settentrionale

Dopo colazione, partite lungo la costa atlantica verso la città fortificata di Asilah . Iniziate esplorando a piedi le sue strade imbiancate a calce e le mura portoghesi , prima di salire in sella per una piacevole pedalata costiera lungo l'oceano. Proseguite poi verso Larache per un pranzo al sacco a base di prodotti locali come formaggio di capra artigianale, olive e tè alla menta. Il ritorno a Tangeri avverrà nel tardo pomeriggio, concludendo una giornata caratterizzata da circa 9.000-12.000 passi .

Partenza da Tangeri per Tetouan. All'arrivo, esplorate la medina, patrimonio UNESCO, un vero e proprio labirinto di stradine strette dove si praticano ancora i mestieri tradizionali. Scoprite il Quartiere Spagnolo, testimonianza della storia recente della città, prima di fermarvi in ​​un caffè storico per assaggiare alcuni dei dolci tipici del Marocco settentrionale. Un'esperienza deliziosa che arricchirà la vostra esplorazione della cultura locale.

Dopo la colazione, partenza per Jbel Fahs Lamhar. Una facile escursione vi permetterà di scoprire i verdi paesaggi dei monti del Rif, con uliveti, terrazzamenti agricoli e viste panoramiche sulle valli circostanti. Lungo il percorso, condividerete un momento speciale con una famiglia del Rif che vi accoglierà nella propria vita quotidiana con un pranzo tradizionale preparato con prodotti locali. Un'autentica immersione che metterà in risalto l'abilità e l'ospitalità di questa regione.

Percorrete la strada per Chefchaouen, attraversando i paesaggi montuosi del Rif. Una volta sistemati, esplorate liberamente i vicoli azzurri della medina, le vivaci piazzette e le botteghe artigiane. Nel tardo pomeriggio, raggiungete la Moschea Spagnola percorrendo un sentiero in piacevole salita, che vi ricompenserà con una delle più belle viste panoramiche della città al tramonto.

Scoprite le abilità rurali della regione del Rif visitando una cooperativa locale. Esplorate le antiche tradizioni agricole e condividete un autentico pranzo con una famiglia del posto, preparato con prodotti regionali. Tornati a Chefchaouen, avrete del tempo libero per esplorare la medina a vostro piacimento, acquistare prodotti artigianali o semplicemente immergervi nella tranquilla atmosfera della città.

Dopo la colazione, trasferimento ad Akchour per poi intraprendere un'escursione immersiva negli incontaminati paesaggi del Parco Nazionale di Talassemtane. Tra foreste di cedri, valli verdeggianti e ruscelli, questa giornata offre un'immersione totale nell'ambiente naturale dei Monti del Rif. In serata, rientro nella propria guest house per godersi un momento conviviale attorno a un falò o, tempo permettendo, una sessione di osservazione delle stelle.

Dalla vostra pensione, imboccate il sentiero che conduce al famoso Pont de Dieu (Ponte di Dio) e poi alle cascate di Akchour. Dopo questa passeggiata, godetevi il pranzo in riva al fiume in un ambiente naturale e tranquillo. Nel primo pomeriggio, proseguite in auto verso Tangeri, con una sosta imperdibile al leggendario Café Hafa, una vera istituzione affacciata sullo Stretto di Gibilterra, prima della vostra ultima serata in città.

È tempo di chiudere questo capitolo mediterraneo. Tra villaggi del Rif, città storiche e paesaggi naturali, questo viaggio ha svelato un Marocco autentico, generoso e profondamente affascinante.