Ponti, vulcani e strade del caffè: un'epopea ciclistica in Colombia

Questa giornata vi immergerà nel cuore della storia coloniale e rivoluzionaria della Colombia. Partendo da Villeta , intraprenderete una salita mattutina attraverso paesaggi lussureggianti prima di imboccare la strada panoramica per Guadúas . Considerato uno dei borghi più belli del paese, questo borgo vi accoglierà con le sue strade acciottolate e i balconi in legno intagliato. Qui visiterete la Casa Museo de Policarpa Salavarrieta , dedicata a "La Pola", l'iconica eroina dell'indipendenza colombiana.

Dopo questa parentesi storica, risalirete in sella per una discesa verso il tepore della Valle del Magdalena . La tappa si conclude a Honda , soprannominata la "Città dei Quaranta Ponti". Questo capolavoro di ingegneria, adagiato sulle rive del fiume, rivela un fascino unico con le sue stradine strette e il famoso Ponte Navarro . È qui, dove le Ande incontrano i tropici, che potrete davvero percepire l'importanza del fiume Magdalena per l'identità del Paese. Il percorso di 70 km , che alterna salite e discese tecniche, richiede dalle 6 alle 7 ore di sforzo.

Dislivello: Terreno collinare con una ripida discesa verso la valle. Difficoltà: Da moderata a difficile

Il vostro viaggio in bicicletta inizia tra i caldi paesaggi della Valle del Magdalena . La prima tappa vi porterà a Mariquita , un borgo coloniale ricco di tradizione, dove scoprirete la Chiesa di San Sebastián e la tipica architettura del suo centro storico. Dopo questa immersione nella cultura di Tolima , il percorso assume una dimensione più solenne ad Armero . Parteciperete a una visita guidata tra le rovine di questo villaggio, scomparso nel 1985: un momento toccante dedicato alla memoria e alla resilienza locale.

La strada sale gradualmente tra le verdi montagne fino a raggiungere Líbano , un gioiello della regione produttrice di caffè, arroccato ai piedi delle Ande. Durante la salita, potrete ammirare i balconi colorati e l'architettura di epoca repubblicana che conferiscono a questa città d'alta quota il suo fascino. Questa tappa di 75 km , con il suo notevole dislivello, rappresenta una sfida impegnativa di 6-7 ore in sella. L'aria fresca di montagna e l'atmosfera tranquilla della città vi permetteranno di recuperare le energie prima di affrontare il momento clou del vostro viaggio.

Si lascia Líbano e si inizia una spettacolare salita verso le vette andine . Man mano che si sale, le piantagioni di caffè lasciano il posto alle foreste andine, poi al raro ecosistema del páramo . Si raggiunge il villaggio di Murillo , situato a 3.000 metri sul livello del mare, che offre una vista unica sul Nevado del Ruiz e sulle sue lagune glaciali. Tempo permettendo, il percorso prosegue nel cuore del Parco Naturale Nazionale Los Nevados , tra formazioni vulcaniche e alte erbe. Questa tappa di 60 km rappresenta una sfida fisica, con un tratto che supera i 3.800 metri di altitudine. Dopo circa 7 ore di fatica su strade di montagna e sterrate, si inizia la discesa verso Termales El Otoño . La giornata si conclude con un rilassante bagno nelle sorgenti termali, immersi nella tranquillità della foresta.

Iniziate l'ultima tappa del vostro viaggio in bicicletta attraversando le pendici delle Ande centrali in direzione di Manizales . Questa città di montagna vi accoglie con la sua architettura repubblicana e la sua atmosfera intellettuale. Esplorate il centro storico , scoprendo i suoi monumenti più iconici. A seconda dell'orario, una corsa in funivia vi permetterà di sorvolare le valli e ammirare il paesaggio circostante. Il punto culminante della visita è senza dubbio la Cattedrale di Manizales : i più avventurosi possono percorrere il Corridoio Polacco , un passaggio interno che offre una vista panoramica unica sull'edificio neogotico. Il vostro percorso prosegue poi verso Hacienda Venecia , una tradizionale piantagione di caffè. Nel cuore delle piantagioni , scoprirete i rituali della produzione del caffè colombiano e godrete della tranquillità della campagna per concludere questa coinvolgente avventura sportiva.

Inizierete la vostra ultima mattinata nel cuore di Hacienda Venecia , avvolti dall'aroma del caffè appena fatto. Parteciperete a un'esperienza immersiva completa, scoprendo l'intero ciclo di produzione del caffè, dal chicco alla tazza . Il vostro percorso inizia con una degustazione per imparare a distinguere le varietà locali, le loro origini e i loro profili aromatici. Successivamente, farete una passeggiata tra le piantagioni , dove apprenderete i processi specifici di coltivazione e raccolta. Il tour prosegue nelle aree di lavorazione per osservare il lavaggio, l'essiccazione e il confezionamento dei chicchi. La visita si conclude nella torrefazione , dove assisterete alla trasformazione finale del caffè verde. Dopo questa esplorazione sensoriale del prodotto simbolo della Colombia , vi dirigerete all'aeroporto locale per il vostro volo di ritorno.