Colazione :
La colazione, preparata dalla guida, viene consumata insieme presso l'alloggio. Rappresenta un ottimo inizio di giornata prima di escursioni o visite, in un'atmosfera calda e conviviale.
Pranzo :
I pranzi si consumano generalmente all'aperto, immersi nella natura. Consistono in pasti freddi semplici e nutrienti: snack salati, insalate miste, salumi, formaggi, frutta secca, barrette di cereali... il tutto accompagnato da una bevanda calda per riscaldarsi nell'atmosfera polare.
Cena :
Preparate e condivise insieme, le cene sono occasioni conviviali in cui tutti si riuniscono attorno a piatti deliziosi in un'atmosfera calda e rilassata. È anche un'opportunità per assaggiare alcune specialità norvegesi, rivisitate con semplicità e passione dalle nostre guide, amanti della buona cucina.
Nel menù: ricette locali come lo stufato di renna, la zuppa di salmone e antipasti tipici come il Torsfisk e il Brunost. Scoprirete anche piatti "fatti in casa" diventati iconici durante i nostri soggiorni in Norvegia: fonduta di porri e gamberi, tortilla di patate, frittata di funghi...
Una cucina generosa e genuina, adatta agli appetiti degli avventurieri!
Regimi dietetici specifici:
Possiamo soddisfare la maggior parte delle esigenze dietetiche (vegetariane, senza glutine, allergie, ecc.), a condizione che ci vengano comunicate in anticipo. Alcuni alimenti potrebbero essere difficili da reperire.