Esplorazione approfondita del Vietnam

Partenza diretta per il bacino di Muong Lo, dove si trova la città di Nghia Lo.

La Strada Nazionale 32 vi condurrà nelle province di Ha Tay, Phu Tho e Yen Bai. Dopo pranzo in un ristorante locale a Thu Cuc , una regione nota per la coltivazione del tè, incontrerete la famiglia del signor Tung per scoprire diverse varietà di tè vietnamita . Avrete l'opportunità di raccogliere ed essiccare le giovani foglie di tè con metodi tradizionali.

Successivamente, ci dirigiamo a Muong Lo , la seconda regione produttrice di riso nel Vietnam nord-occidentale e capitale dell'etnia Thai . Qui, da 700 anni, i Thai coltivano riso irrigato e costruiscono le loro case tradizionali in legno di ferro (iroko) e bambù. Una breve e facile escursione di due ore ci permette di scoprire la cultura e la vita quotidiana del popolo Thai. Pernottamento presso una famiglia locale.

Dopo la colazione, lascerete la famiglia del signor Binh e viaggerete verso Tu Le , una piccola città sulla Strada Statale 32. Tu Le è famosa per il suo riso glutinoso, le bellissime donne thailandesi e gli autentici villaggi. Ci fermeremo all'ingresso del villaggio per una passeggiata attraverso una magnifica valle. Attraverserete i villaggi di Pha Tren, Pha Duoi, Lim Thai, Lim Mong e Trong Sua per scoprire la vita quotidiana della popolazione locale. Gli Hmong Neri e i thailandesi in abiti tradizionali vi accoglieranno a braccia aperte. Godetevi un pranzo al sacco nella natura o presso una casa locale. Sulla via del ritorno a Tu Le, ci fermeremo al Passo di Khau Pha per ammirare alcune delle risaie a terrazze più belle del Sud-est asiatico. Pernottamento in una pensione locale.

Dopo la colazione, proseguirete lungo la catena montuosa per raggiungere Mu Cang Chai, la capitale delle risaie a terrazze del Vietnam. Dopo aver attraversato il passo Khau Pha (Corno Celeste) a 1550 metri, entrerete nella regione di La Pan Tan , dove incontrerete i villaggi dell'etnia H'Mong. Avendo vissuto su questa terra per oltre un secolo, gli H'Mong sono profondamente legati alla loro cultura. Vestiti con i loro abiti tradizionali e parlando il loro dialetto, hanno acquisito competenze che permettono loro di vivere in completa autosufficienza. Tutto viene prodotto interamente da questo antico popolo, come il mais, il riso e il lino utilizzato per cucire i loro abiti. Il trekking inizierà nel villaggio di Mi Hang Tau, a un'altitudine di 1300 metri. Un magnifico sentiero lungo il fianco della montagna vi condurrà nel cuore del villaggio di La Pan Tan, dove scoprirete la cultura H'Mong incontrando gli abitanti del luogo. Dopo un pranzo al sacco immerso nella natura o in un grazioso bistrot locale, un incantevole sentiero vi condurrà a Cau Ba Nha, da dove un breve trasferimento in auto vi porterà nella cittadina di Mu Cang Chai.

Pernottamento presso una famiglia locale in una tradizionale casa su palafitte nel villaggio di Kim Noi.

Dopo la colazione presso la vostra sistemazione in famiglia, partenza per Sapa . Proseguirete lungo la catena montuosa di Hoang Lien Son , con le sue vette più alte, villaggi immersi nella natura e minoranze etniche. La strada attraverserà piccole città come Than Uyen e Tan Uyen, dove la coltivazione del tè è molto importante. Dopo due ore di viaggio, la strada salirà al passo di O Quy Ho , il più alto del Vietnam (2047 m). Sosta al passo per godersi l'aria fresca e ammirare il monte Fanxipan (3143 m), noto anche come il "Tetto dell'Indocina". Arrivo a Sapa verso mezzogiorno. Godrete di una splendida passeggiata attraverso i villaggi di Y Linh Ho, Lao Chai e Ta Van per scoprire la vita quotidiana delle popolazioni H'Mong, Dzao e Dzay. Pernottamento presso una sistemazione in famiglia a Ta Van.

Dopo la colazione a casa di un abitante del luogo, proseguiamo a piedi verso il villaggio di Giang Ta Chai , abitato dall'etnia Yao Rossa, dove il 30% della popolazione è cattolica. C'è persino una piccola chiesa nel centro del villaggio. Visiteremo le case degli Yao, dove ascolteremo la storia leggendaria di questo gruppo etnico Man/Yao, originario della Cina, che si stabilì nel Vietnam settentrionale 300 anni fa, e impareremo a conoscere le loro tradizioni.

Dopo pranzo, siamo partiti in auto per Bac Ha , passando per Lao Cai, dove abbiamo potuto ammirare il "Ponte della Bellezza" (Cau Kieu), che segna il confine tra Vietnam e Cina alla confluenza del Fiume Rosso e del fiume Nam Khe. La regione di Bac Ha è abitata dai popoli Tay, H'mong dei Fiori, Nung e Phu La. I Tay e i Nung, le cui lingue sono imparentate con il tailandese, sono il gruppo etnico dominante nella parte settentrionale del Vietnam, mentre i Phu La parlano una lingua tibeto-birmana.

Giunti a Bac Ha, ci siamo poi incamminati a piedi verso il villaggio di Na Lo, abitato dal gruppo etnico H'mong dei Fiori .

Siamo partiti presto in auto (25 km) verso Can Cau , un villaggio situato molto vicino al confine cinese, per visitare questo grande mercato multietnico del sabato che riunisce i principali gruppi etnici della regione, e in particolare gli H'mong dei Fiori, con i loro abiti particolarmente colorati.

Successivamente, si ritorna in veicolo a Thai Giang Pho per una breve escursione (circa 3 ore) ai villaggi di Thai Giang Pho, Nam Tho e Na Lo, immersi tra frutteti di prugne e pesche, per incontrare il gruppo etnico H'mong Fleur.

Pernottamento presso una famiglia locale a Bac Ha.

Di buon mattino, abbiamo incontrato lungo la strada molte donne H'mong dei Fiori con i loro maiali, polli e cesti, dirette al grande mercato domenicale di Bac Ha , il più importante della regione. Tempo libero per visitare il mercato di Bac Ha per due ore.

Poi, un viaggio in auto di 6 ore fino ad Hanoi. Arrivo a Hanoi in tarda serata. Pernottamento in hotel.

Partenza per Hoa Lu , situata a 100 km a sud-est di Hanoi. Hoa Lu è una delle antiche capitali del Vietnam, risalente al X secolo. Questo sito è anche conosciuto come la "Baia di Ha Long sulla terraferma" ed è diventato famoso grazie ad alcune scene del film "Indocina", girate proprio qui. Visita ai due templi di Hoa Lu, risalenti al XVII secolo e dedicati agli antichi re Dinh e Le. Questi templi sono circondati da splendidi giardini lussureggianti, laghetti con fiori di loto e alberi di frangipani che emanano un delicato profumo.

In seguito, partirete per un giro in bicicletta verso le pagode di Bich Dong, incastonate nel fianco della collina. Dopo pranzo, vi attenderà una barca di bambù per un'indimenticabile escursione di due ore attraverso un magnifico e incantevole paesaggio naturale. Attraverserete le tre grotte di Tam Coc, che si ergono tra le montagne: uno spettacolo davvero sublime e rilassante. Pernottamento in hotel a Tam Coc.

Colazione e trasferimento a Phat Diem (30 km da Ninh Binh). Cosa c'è di più piacevole e gratificante che esplorare in autonomia una regione costellata di villaggi, mercati locali, chiese e infinite risaie? All'orizzonte si ergono montagne dalle forme magnifiche…

Al nostro arrivo, abbiamo visitato la Cattedrale di Phat Diem, costruita nel 1891. La sua architettura sincretica è unica per la fusione tra arte cattolica e costruzione delle tradizionali case comunitarie vietnamite (Dinh). Successivamente, ci siamo recati nel distretto di Hai Hau , noto per la coltivazione dei bonsai. Abbiamo attraversato i fiumi su un traghetto locale, un'esperienza davvero interessante. Abbiamo anche incontrato la famiglia del signor Phi .

Nel pomeriggio, partirete in bicicletta alla scoperta di frutteti, bonsai, chiese cattoliche, il mercato locale e, soprattutto, della vita quotidiana nella campagna vietnamita. Prima che cali la notte tra le risaie, tornerete a casa della famiglia ospitante e parteciperete alla preparazione della cena con la nonna. Cena e pernottamento presso una famiglia del posto.

Dopo la colazione a casa di una famiglia del posto, partiamo per la baia di Lan Ha , la sorella minore della baia di Ha Long. Arrivati ​​al molo di Ben Beo, saliamo a bordo di una tradizionale giunca. Il nostro viaggio inizia tra innumerevoli formazioni carsiche. L'imbarcazione raggiunge presto un villaggio galleggiante dove l'attività principale è l'allevamento di prodotti ittici. Proseguiamo poi la navigazione verso la piccola spiaggia di Van Boi. Il pranzo viene servito a bordo, seguito da tempo libero per nuotare. L'acqua è calda e di un bellissimo colore smeraldo; è possibile raggiungere la spiaggia a piedi e prendere il sole. Il ponte prendisole è a disposizione per rilassarsi o fare un pisolino. Nel pomeriggio, la giunca ci porta più al centro della baia, verso Hang Ca o la grotta di Dau Be, per un'escursione in kayak. Via mare , un altro modo per scoprire la zona. Nel tardo pomeriggio, la giunca ritorna al centro della baia per permetterci di ammirare il tramonto. Gettiamo l'ancora per la notte. Cena e pernottamento a bordo.

Partenza di buon mattino per godersi l'alba sulla baia. Durante la colazione, la giunca riprende il suo viaggio attraverso la baia di Lan Ha, avvicinandosi il più possibile alle cime e alle rocce più suggestive. Attracchiamo a Viet Hai , un piccolo e isolato villaggio di pescatori nella baia. Esploriamo il villaggio in bicicletta , dato che le strade sono quasi inesistenti. Tornati a bordo, ci godiamo una doccia rinfrescante prima del brunch. La giunca fa ritorno in tutta tranquillità al porto di Ben Beo, dove ci attende il mezzo di trasporto per Hanoi.

Pernottamento in hotel ad Hanoi.

Hanoi, la capitale dell'odierno Vietnam, il cui nome significa "da questa parte del fiume" in vietnamita, fu fondata nel 1010 sulla riva destra del Fiume Rosso. All'epoca si chiamava Thang Long, che significa "drago che sorge", in quanto il paese si stava liberando da mille anni di dominazione cinese, dal 111 a.C. al 939 d.C.

Una giornata alla scoperta della capitale del Vietnam, una città intrisa di un'eleganza senza tempo. Iniziamo con il Piccolo Lago, noto anche come "Lago della Spada Restituita dalla Tartaruga Gigante". Visiteremo poi il Tempio della Letteratura , la Pagoda Tran Quoc e il Tempio Quan Thanh.

Visita pomeridiana al Museo di Etnografia , realizzato in collaborazione con il Museo dell'Uomo di Parigi, che ci permette di rivivere le scoperte e gli incontri del passato.

In serata, trasferimento alla stazione ferroviaria per la partenza con il treno notturno per Hue . Pernottamento in una comoda carrozza letto climatizzata (4 posti letto per scompartimento).

All'arrivo alla stazione ferroviaria di Hue, sarete accolti dal vostro autista e dalla guida e accompagnati in un ristorante locale per la colazione. Successivamente, partirete per un'escursione in barca sul Fiume dei Profumi fino alla Pagoda di Thien Mu (Pagoda della Signora Celeste). Lì, scoprirete la vita dei pescatori che vivono lungo il fiume. Rientrati in barca, proseguirete l'escursione verso il villaggio di Thuy Bieu, dove parteciperete a un corso di cucina. Il pranzo consisterà nei piatti che avrete preparato voi stessi.

Un giro in bicicletta di due ore attraverso il villaggio vi permetterà di scoprire la vita quotidiana degli abitanti del luogo. In seguito, vi verrà offerto un pediluvio con erbe medicinali e un breve massaggio per alleviare la stanchezza del viaggio, stimolando punti specifici sulla pianta dei piedi. Poi, partenza per la visita alla tomba dell'imperatore Tu Duc e ai villaggi dove si producono cappelli e incensi. Pernottamento in hotel.

Dopo la colazione, partirete con la nostra guida di lingua francese per esplorare l'antica capitale. Visiterete la Città Imperiale , l'unico esempio di città imperiale sopravvissuto in Vietnam. Godetevi un tour gastronomico in risciò per assaggiare le specialità di Hue.

Tempo libero rimanente. Pernottamento in hotel.

Al mattino, ci dirigiamo verso sud e raggiungiamo la penisola di Lang Co, quindi attraversiamo il Passo delle Nuvole (496 m) che ci conduce a Danang.

Visita al Museo della Civiltà Cham a Da Nang. Questo popolo occupò tutto il Vietnam centrale e meridionale dal ^III al ^XV secolo, prima di essere respinto e assorbito dai vietnamiti. Furono uno dei principali nemici dell'Impero Khmer di Angkor ed erano di religione induista.

In seguito, visitate il sito Cham di My Son, un insieme di templi e santuari in rovina costruiti in una conca a circa 60 km da Da Nang. My Son, che fu la capitale religiosa del regno Cham dal V ^al XIII ^secolo , offre una nuova prospettiva sulla gloriosa storia di questa poco conosciuta civiltà malese-polinesiana. Il sito di My Son ha subito danni a causa della guerra e dei bombardamenti americani, e la vegetazione circostante sta faticando a riprendersi dagli agenti defolianti.

Abbiamo proseguito il nostro viaggio verso Hoi An, un tempo fiorente porto noto come Faifo, dove mercanti cinesi e giapponesi avevano i loro quartieri e commercianti portoghesi e olandesi venivano a fare affari. Questo porto era molto attivo prima che il fiume Thu Bon si insabbiasse e Da Nang ne prendesse il controllo. Oggi Hoi An è patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Pernottamento in hotel a Hoi An.

Tempo libero a Hoi An prima del trasferimento all'aeroporto di Danang per il volo per Saigon .

Accoglienza da parte della guida locale e trasferimento in hotel. Saigon è senza dubbio la capitale economica del Vietnam, ma la sua storia è molto più breve di quella di Hanoi a causa del più recente insediamento dei vietnamiti in questa regione.

Visita questa magnifica metropoli dai contrasti sorprendenti, tra cui il mercato di Cholon con i suoi templi cinesi adornati da spirali di incenso, l' Ufficio Postale Centrale progettato da Gustave Eiffel e la cattedrale.

Pernottamento in hotel a Saigon.

Lascerete Saigon, la Perla dell'Estremo Oriente, per scoprire un altro volto del Vietnam: il Delta del Mekong. Dopo due ore di viaggio in autostrada, arriverete finalmente a Ben Tre , la capitale del cocco del delta. Un breve trasferimento in barca locale vi condurrà lungo i piccoli canali, permettendovi di osservare la vita quotidiana del delta: la pesca, il trasporto di merci via fiume e molto altro. Visiterete una fabbrica di caramelle al cocco e, ancor più spettacolare, una fornace dove l'argilla del Mekong viene trasformata e cotta nelle sue imponenti fornaci. Un breve giro in tuk-tuk (un triciclo a motore che può trasportare fino a sei passeggeri) vi permetterà di esplorare la verdeggiante campagna e di osservare la vita tranquilla degli abitanti del villaggio. Un delizioso pranzo vi attende in un piccolo ristorante locale sulle rive di uno degli affluenti del Mekong, dove potrete gustare piatti tipici e squisiti.

Il pomeriggio sarà dedicato a un'escursione in una piccola barca a remi , che vi condurrà attraverso un labirinto di canali fiancheggiati da due file di palme d'acqua. Pernottamento in hotel.

La mattina presto, prenderete una barca per esplorare il mercato galleggiante di Cai Rang , il più grande e vivace del Delta del Mekong. In seguito, godrete di un suggestivo giro in bicicletta attraverso la regione di Vam Xang, rinomata per le sue numerose varietà di alberi da frutto. Incontrerete gli abitanti del villaggio per comprendere meglio la loro vita quotidiana. Proseguirete poi per Saigon. Pernottamento in hotel.

Tempo libero a disposizione a Saigon prima del trasferimento in aeroporto per i voli di ritorno a Parigi. La camera d'albergo è disponibile fino a mezzogiorno.