Passeggiata a cavallo tra Cancale e Mont Saint-Michel

Dopo colazione, prepariamo i cavalli per partire a dorso verso Mont Saint-Michel, in direzione di Cancale. Una visita al "Balcone della Baia" a Roz-sur-Couesnon ci permette di godere di uno splendido panorama sui polder e sull'intera baia di Mont Saint-Michel. Nei pressi degli "Hauts de Saint-Marcan", attraversiamo una fitta foresta percorrendo sentieri scoscesi. Arriviamo quindi al telegrafo di Chappe, un antico mezzo di comunicazione. Proseguiamo il nostro viaggio cavalcando lungo il crinale di Saint-Broladre, percorrendo sentieri alberati e infossati che ci condurranno ai polder, queste terre coltivabili bonificate dal mare, per poi arrivare infine alla peschiera sul mare per il pranzo.

Nel pomeriggio avremo l'opportunità di scoprire la zona della baia dedicata all'allevamento di ostriche, passeggiando lungo la spiaggia.

Oggi ci dirigiamo verso le spiagge e le scogliere della costa di Cancale. Passeremo vicino al Castello di Beauregard, poi devieremo verso Pointe du Nid, dove potremo ammirare il Forte di Guesclin. Esploreremo la penisola di Cancale, passando per la spiaggia di Verger e Pointe de la Moulière prima di raggiungere Pointe du Grouin! Questo promontorio roccioso offre una delle viste panoramiche più belle sulla baia di Mont-Saint-Michel, le isole Chausey e la costa della Normandia. Potremo anche vedere l'Île des Landes, una riserva ornitologica. Dopo un picnic in questo scenario incantevole, proseguiremo il nostro viaggio lungo la Grande Rade de Cancale. Rientro al nostro bed and breakfast per una degustazione delle famose ostriche di Cancale!

La zona di Cancale è rinomata per l'allevamento di ostriche. L'ostrica autoctona della baia di Mont-Saint-Michel è l'ostrica piatta o "Chevalière".

I polder e le paludi salmastre si estendono oggi per oltre 3.000 ettari, costituendo un patrimonio naturale e paesaggistico unico. I polder hanno una forma geometrica e sono delimitati da argini. Vi si possono osservare numerose specie di uccelli: albanella reale, falco pellegrino, piovanello, pivieressa…

Percorriamo la costa lungo tutta la baia, da Cancale a Mont-Saint-Michel. Dopo alcune entusiasmanti galoppate sulle spiagge, arriviamo a Cherrueix per il pranzo in un ristorante sul mare. Ripartiamo quindi lungo la diga della Duchessa di Anna, dirigendoci verso la cappella di Sainte-Anne, luogo di pellegrinaggio. Attraversiamo poi le saline, la zona tra la diga e il mare. Durante le maree molto alte, quest'area viene sommersa, ma in condizioni normali ospita le pecore delle saline, il nome dato alle famose pecore della baia, oltre a numerose specie di uccelli. Pernottamento in gîte e cena in un ristorante nelle vicinanze.

Percorreremo la pista ciclabile fino all'argine che separa i polder dalle saline, permettendoci di avvicinarci a Mont Saint-Michel. Partire presto ci consentirà di godere dei giochi di luce su Mont Saint-Michel ed esplorare le saline. Attraverseremo poi la diga, che offre una vista unica sul monte! Seguiremo il fiume Couesnon e arriveremo al punto di sosta per il pranzo.

Nel pomeriggio esploreremo la baia di Moidrey, a lungo utilizzata come principale zona di estrazione di acqua salata nella baia di Mont-Saint-Michel. Vi si potevano estrarre annualmente fino a 300.000 m³ di acqua salata.

Si tratta di un antico meandro del fiume Couesnon, interrato e prosciugato dalla costruzione dei polder e delle chiuse della diga di Caserne.

L'ippodromo Maurice-Jan sorge su un terreno bonificato in questa baia.

Questa mattina è il grande giorno! Percorriamo la pista ciclabile che ci porta al fiume Couesnon, da lì ci dirigiamo verso la diga vista ieri per incontrare la nostra guida che ci aspetta di fronte alla splendida baia sabbiosa per accompagnarci nella nostra escursione!
Durante la traversata, viviamo momenti intensi. La luce eccezionale dona colori magici a questo paesaggio apparentemente infinito. L'isola di Tombelaine, un'immensa roccia in mezzo alla baia e anche santuario degli uccelli, per non parlare dell'imponente e maestoso Mont Saint-Michel… La nostra guida ci racconta la storia e le leggende di questi luoghi misteriosi. Poi ripartiamo al galoppo nell'immensità di questo paesaggio, dove gli unici limiti sono i guadi del fiume.

Dopo questa traversata impegnativa, riporteremo i cavalli nel campo di Adevon per poter pranzare e poi goderci Mont Saint Michel.

Torniamo indietro la sera per concludere il nostro soggiorno e goderci il tramonto.

Nota bene : l'itinerario di questa giornata è solo indicativo. A volte modifichiamo il percorso in base alle condizioni meteorologiche e al terreno. Non sempre possiamo accedere a tutte le aree e le maree modificano significativamente il paesaggio e i possibili percorsi di giorno in giorno. Pertanto, potrebbe essere necessario adattare il programma della giornata per tenere conto delle maree.

Dopo la colazione, i partecipanti partiranno individualmente a partire dalle 9:30. Chi rientra in treno può usufruire di un servizio di trasferimento per la stazione ferroviaria di Pontorson (si prega di prenotare un treno in partenza dalle 10:00 in poi). Il pranzo non è incluso.

Importante

La baia non è priva di pericoli; per questo, durante la traversata, sarete accompagnati da due guide: quella che vi ha accompagnato fin dall'inizio di questa avventura e una guida specializzata della baia.

Il programma sopra riportato è da intendersi come indicativo e può essere modificato senza preavviso, in particolare in base alle condizioni di marea e meteorologiche.