Wir legen besonderen Wert auf eine ausgewogene Ernährung, die an das norwegische Klima und die Aktivitäten im Freien angepasst ist. Ziel ist es, eine ausreichende Energiezufuhr zu gewährleisten und gleichzeitig den Genuss einfacher, schmackhafter und geselliger Mahlzeiten zu ermöglichen.
Frühstück
Zusammen mit den Unterkünften und der Vorbereitung durch den Reiseleiter ermöglicht Ihnen dies, den Tag gut vor Wanderungen oder Besichtigungen in einer angenehmen Atmosphäre zu beginnen.
Mittagessen
Das Mittagessen wird in der Regel im Feld eingenommen und besteht aus einfachen und nahrhaften kalten Mahlzeiten: Salaten, herzhaften Snacks, Aufschnitt, Käse, Trockenfrüchten, Müsliriegeln, dazu ein heißes Getränk.
Abendessen
Gemeinsam zubereitete und genossene Abendessen sind besondere Momente der Geselligkeit. Sie bieten die Gelegenheit, norwegische Spezialitäten in ihrer schlichten Form zu entdecken (Lachssuppe, Rentiergulasch, Torsfisk, Brunost) sowie „hausgemachte“ Gerichte, die zu Sinnbildern unserer Reisen geworden sind (Lauchfondue mit Garnelen, Tortilla, Pilzomelett). Reichhaltige Küche, ganz auf die Bedürfnisse von Abenteurern zugeschnitten.
Mahlzeiten nicht inbegriffen
Die kostenlosen Mahlzeiten bieten die Möglichkeit, die lokale Gastronomie in norwegischen Restaurants zu entdecken (rechnen Sie mit etwa 25-40 € pro Mahlzeit).
Spezielle Regelungen
Die meisten Ernährungswünsche können berücksichtigt werden, sofern sie im Voraus mitgeteilt werden. Da manche Lebensmittel schwer zu beschaffen sein können, empfiehlt es sich, gegebenenfalls eigene Produkte mitzubringen.