Wir sind innerhalb des Verbandes Cap France als „4 Jahreszeiten“ zertifiziert, ein Garant für Qualität.
Unsere Köche verarbeiten frische, saisonale Produkte, die größtenteils aus der Region stammen und hausgemacht sind.
Sie haben die Gelegenheit, Gerichte im Touraine-Stil zu probieren und so lokale Spezialitäten kennenzulernen.
Genießen Sie zum Frühstück lokales Brot und Honig sowie von unseren Köchen zubereitete Marmeladen.
Wir arbeiten mit vielen lokalen Erzeugern und Marktgärtnern zusammen, um Produkte wie Eier, Gemüse, Obst, Ziegenkäse, Linsen und (französisches) Fleisch zu beziehen.
An den Tagen, an denen Sie Ihr Lunchpaket mitbringen, stellen Sie Ihr Picknick selbst zusammen.
Denken Sie daran, pro Person zwei luftdichte Behälter, Wasserflaschen und Besteck mitzubringen.
Im Rahmen unseres Chouette Nature-Engagements stellen wir in Cap France keine Plastikboxen oder Wasserflaschen mehr zur Verfügung.
Wir berücksichtigen diätetische Einschränkungen und Lebensmittelallergien, die 15 Tage vor der Ankunft gemeldet werden müssen.