Der Morgen beginnt mit der Zuteilung von Pferden und Ausrüstung, gefolgt von einer Probe in allen drei Gangarten auf einer kurzen Runde mit einem Führer. Anschließend gibt es eine Einführung in die Orientierung : Kartenlesen.
1/25.000 , Nutzung von Wander-Apps und Erinnerung an Techniken und Sicherheitsregeln beim Wandern.
Nach dem Mittagessen in der Gîte folgen praktische Übungen in kleinen Gruppen auf einer unmarkierten 15 km langen Strecke rund um Sommant. Anschließend Rückkehr zum Zentrum zur Pferdepflege , Abendessen und Übernachtung in den Gästezimmern .