Nach dem Frühstück bei Greg's brechen Sie zu einem ganztägigen Ausritt mit Clément, einem einheimischen Führer, auf. Während des Ritts wird er Ihnen die Geschichte und die Vielfalt der lokalen Flora näherbringen. Sie durchqueren den charakteristischen Tamarindenwald des Hochlands, bevor Sie einen Aussichtspunkt erreichen, der den Mafate-Kessel überblickt und ein atemberaubendes Panorama dieser abgelegenen Landschaft bietet.
Mittags nehmen Sie sich Zeit, Ihre Pferde zu versorgen, bevor Sie ein typisches Mittagessen genießen, ein Curry, das über einem Holzfeuer zubereitet wird.
Am Nachmittag setzen Sie Ihre Reise durch einen wilden, bergigen Wald in anspruchsvollerer Umgebung fort. Zurück im Stall kümmern Sie sich um Ihre Pferde, bevor Sie zu Fuß zur Gîte zurückkehren.
Der Tag endet mit einer warmen Mahlzeit bei Greg zu Hause.