Bei Tageswanderungen gibt es Picknicks mit regionalen Produkten. Die Mahlzeiten werden während der Wanderungen von einem Koch zubereitet. An Besichtigungstagen essen wir in Restaurants in Städten und Dörfern.
Das Frühstück ist in der Regel leicht . Die reichhaltigste Mahlzeit ist das Mittagessen, ideal, um die köstlichen regionalen Spezialitäten zu genießen. An der Küste können Sie Ceviche probieren, eine Marinade aus Fisch, Garnelen oder anderen Meeresfrüchten mit Limette, Chili und Zwiebeln. Gebratenes Fleisch, insbesondere Meerschweinchen (Cuy), oft gewürzt und mit Süßkartoffeln serviert, ist bei den Bergbewohnern sehr beliebt, während Lomo Saltado, in Scheiben geschnittener Schweinelende, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln (Papas), dazu Reis oder Mais, ein im ganzen Land beliebtes Gericht ist. Für eine einfache, aber leckere Mahlzeit probieren Sie Palta Rellena : eine Avocado gefüllt mit Hühnerfleisch, Kartoffeln und Mayonnaise.
Während der Trekkingtour steht Ihnen täglich abgekochtes Wasser zum Auffüllen Ihrer Wasserflaschen zur Verfügung. Getränke, einschließlich Flaschenwasser, gehen während Ihres Aufenthalts zu Ihren eigenen Kosten. Sie können Ihre Wasserflaschen in Ihrer Unterkunft auffüllen. Es wird empfohlen, das Wasser mit Wasserreinigungstabletten (z. B. Micropur oder Hydroclonazone) zu behandeln. Vermeiden Sie nach Möglichkeit den Kauf von Plastikflaschen, da diese anschließend recycelt werden müssen.
Falls Sie Wasser in Flaschen kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, 5-Liter-Flaschen zu erwerben, um Ihre Wasserflaschen bei Bedarf aufzufüllen. Sollten Sie diese Flaschen kaufen wollen, informieren Sie bitte Ihren Reiseleiter zu Beginn der Tour, damit er einen Stopp im Supermarkt einplanen kann.