Wir legen besonderen Wert auf eine ausgewogene Ernährung, die auf Outdoor-Aktivitäten und die isländischen Bedingungen abgestimmt ist. Die Mahlzeiten sind so zusammengestellt, dass sie die nötige Energie für die sportlichen Aktivitäten liefern und gleichzeitig gesellige Momente bei einfachen, schmackhaften und wohltuenden Gerichten fördern.
Frühstück
Das Frühstück, das gemeinsam in der Unterkunft eingenommen wird, wird vom Reiseleiter zubereitet und ermöglicht Ihnen einen gelungenen Start in den Tag in einer herzlichen Atmosphäre.
Mittagessen
Das Mittagessen wird üblicherweise auf dem Feld eingenommen und besteht aus kalten und nahrhaften Mahlzeiten: Salaten, Aufschnitt, Käse, Trockenfrüchten, Müsliriegeln, dazu ein Heißgetränk.
Abendessen
Gemeinsam zubereitete und genossene Abendessen sind gesellige Anlässe. Sie bieten die Gelegenheit, isländische Spezialitäten in ihrer schlichten Form zu entdecken, wie Skyr, marinierten Hering oder „Kleinur“, sowie einige hausgemachte Gerichte, die für ihren wohltuenden Charakter geschätzt werden.
Mahlzeiten nicht inbegriffen
In Reykjavík bieten die kostenlosen Mahlzeiten die Möglichkeit, die lokale Küche kennenzulernen. Ungefähres Budget: 25 bis 40 Euro pro Mahlzeit.
Spezielle Regelungen
Spezielle Ernährungswünsche (vegetarisch, glutenfrei, Allergien usw.) können nach vorheriger Absprache berücksichtigt werden. Da einige Produkte vor Ort möglicherweise schwer erhältlich sind, empfiehlt es sich, gegebenenfalls entsprechende Nahrungsergänzungsmittel mitzubringen.