Am zweiten Tag tauchen Sie ein in das wildere und spektakulärere Herzstück der Tour. Von Sauze d'Oulx aus durchqueren Sie den Naturpark Gran Bosco di Salbertrand auf herrlichen Waldwegen und genießen einen sanften Abstieg inmitten unberührter Natur.
Vom Talboden aus beginnt der lange Aufstieg hinauf nach Fort Pramand und zur berühmten Sarazenengalerie, einem unglaublichen, in den Fels gehauenen Tunnel, der diese Strecke zu einer der legendärsten für Mountainbiker und Gravelbiker im Piemont macht. Die Durchfahrt ist ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
Die Route verläuft weiterhin hoch über dem Bardonecchia-Tal und bietet spektakuläre Panoramen bis zum letzten Anstieg zum Monte Jafferau, der mit 2.815 Metern den höchsten Punkt der gesamten Reise darstellt.
Nach der Gipfelbesteigung führt ein spektakulärer Abstieg in die Jafferau-Becken und entlang des stimmungsvollen Decauville-Weges nach Rochemolles, einem kleinen Alpendorf, wo wir die Nacht inmitten der Stille der Berge verbringen werden.